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第七十二章 大廚 (第1頁)

“會(huì)啊,很簡單的,你要學(xué)嗎?”

“要、要,你教我怎么弄吧!”

只見許忠軍從腰間拿出一把短刀,一邊宰殺兔子,一邊和謝小念講解著注意事項(xiàng),一會(huì)兒就見兔皮像衣服一樣,從兔子的脖子處往下剝了下來。

整個(gè)過程行云流水,看的謝小念目瞪口呆的。

“你怎么這么熟練啊,感覺好像做過很多次一樣!”

“我們出去拉練或者出任務(wù)的時(shí)候,也經(jīng)常去山上或者叢林,沒有食物或者改善生活的時(shí)候就會(huì)打獵,時(shí)間長了,手藝就練出來了?!痹S忠軍一邊處理兔皮上的油脂,一邊說道。

“那你烤兔子的手藝是不是超級(jí)好?”謝小念現(xiàn)在想想都有些饞了。

“等會(huì)兒你就知道了,我先燒點(diǎn)水,把雞給處理下,你到附近找找,看有沒有蘑菇之類的吧?!闭f著許忠軍就從背簍里拿出了一只陶罐,往溪邊走去。

接下來,謝小念在附近找蘑菇、野菜,許忠軍燒水殺雞,不一會(huì)兒就把2只叫花雞給處理好了.

抹上鹽和調(diào)料、填上蘑菇、糊上泥巴,埋好之后,謝小念就負(fù)責(zé)在上面燒火,而許忠軍則在一邊烤著手里的兔子。

兩人一邊忙活,一邊聊天,氛圍很是融洽。

一個(gè)多小時(shí)后,謝小念終于吃到了許忠軍烤的野兔,肉厚處醇香粑軟,肉薄處酥香脆爽,細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香,謝小念覺得這是她吃過的最好吃的烤兔了,雖然她也沒有吃過幾次烤兔。

“真好吃,你可以去做大廚了!”謝小念一邊啃著烤兔,一邊夸獎(jiǎng)道。

“你要是喜歡,我以后還給你做,今天材料不足,做的也就只能算一般,要是能提前腌漬下的話,味道會(huì)更好?!痹S忠軍毫不謙虛的說道。

“就這已經(jīng)很好吃了,比我姥爺和幾個(gè)表哥烤的好吃多了。好期待叫花雞??!”叫花雞里面的蘑菇,一部分是自己從空間里拿出來的,相信味道會(huì)更好。

最后果然不負(fù)謝小念的期望,叫花雞比烤兔還要好吃上幾分。

吃了一個(gè)烤兔腿之后,謝小念又吃了一個(gè)雞腿和2個(gè)雞翅,加上一些蘑菇野菜才肯停嘴。

最后兩人都吃的滿嘴流油,肚子溜圓的。

看著剩下的半只雞,謝小念說道:“這半只給我吧,我拿回去給三奶奶吃?!?/p>

“三奶奶是誰啊?”

“村里的一個(gè)孤寡老人,之前三奶奶一直都很照顧我的,有時(shí)我弄的東西沒法拿回家,也是在三奶奶那偷偷吃的?!敝x小念解釋道。

“雖然三奶奶很照顧你,但是這些獵物還是不要都拿她家去,一只兩只還好,每天那么多獵物,要是被村里人發(fā)現(xiàn)了,不但是你,三奶奶也會(huì)受牽連的。”許忠軍囑咐道。

“嗯,我知道的,我在山上找到了一個(gè)山洞,準(zhǔn)備以后就把部分獵物處理好,放山洞里?!敝x小念也明白,就算三奶奶家住在村口,也是不方便的,要是被有心人發(fā)現(xiàn)了,那就麻煩了,這時(shí)候可不論什么都是集體的。

“那這剩下的1只雞和2只兔子你準(zhǔn)備放哪?我?guī)У柠}不多,今天怕是處理不了了?!痹S忠軍問道。

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