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第675章 (第1頁)

第675章蘇紅珊訕訕的笑了下,也沒敢多留,抬腳就趕緊走了。程喜一直關(guān)注著這個包廂的情況,見蘇紅珊出來,連忙就迎了上來:“東家肯定餓壞了吧,我這就讓人擺飯?!泵β盗诉@么大半天,蘇紅珊也的確是餓了,一行人直接就在旁邊的包間里坐下。蘇紅珊又叮囑程喜:“給那個包廂也送點兒飯菜過去?!闭f完,又加了句:“進去之前記得先敲門?!笔聦嵣?,宏宇酒樓這些服務(wù)員都還是很有規(guī)矩的,可想到剛才她在外面聽到的聲音,還是忍不住多提醒了句。程喜連忙應(yīng)了下去安排了。這會兒坐下來,蘇紅珊還是有些擔(dān)心,若是張縣令這邊真不同意張夫人繼續(xù)的話,府城那邊的板塊就要她自己去開拓了。她在府城還什么人都不認識,也是個麻煩。如果張夫人加入的話,她畢竟在府城也有不少認識的人,由她牽頭,生意也能好做一些?,F(xiàn)在主要還是名聲沒有打出去,前期得到處找人,后期就不用這么麻煩,完全可以等著他們自己找上門來了?!鞍”蘇紅珊無奈的嘆了口氣,正要吃飯,就見自己碗里多了一快她最喜歡的糖醋排骨,抬頭就見韓大壯看著她,認真道:“好好吃飯?!薄芭?。”蘇紅珊乖乖應(yīng)了一聲,竟是真沒再去想這些。吃了飯,蘇紅珊也沒著急回去,留在酒樓看了酒樓這段時間的賬,又問了程喜后廚廚子培養(yǎng)的情況,以及不久后會在縣城以及府城都開宏宇酒樓的事情。這事兒之前就和程喜商討過了,這次主要是說一些其他的細節(jié)?!俺滔哺缒氵@邊還是盡可能的把手里的事情安排下去,有空就去縣城和府城那邊的酒樓看看,有什么需要的也好和顧師傅及時溝通?!薄岸乙院蠓值甓奸_起來,你這邊也不可能事事都親力親為?!边@點蘇紅珊之前就和程喜說過,程喜也一直在往這方面努力,聞言就點頭應(yīng)了,又說起店小二的情況?!皷|家,咱們宏宇酒樓之前的服務(wù)員都是和您這邊簽了賣身契的,縣城和府城的酒樓開起來,服務(wù)員也要經(jīng)過培訓(xùn),咱們是不是應(yīng)該現(xiàn)在就著手開始培訓(xùn),人員方面,東家您看是要怎么辦?”服務(wù)員的稱呼現(xiàn)在已經(jīng)是宏宇酒樓的一大特色,只要來過宏宇酒樓的都知道,宏宇酒樓的店小二不叫店小二,叫服務(wù)員。他們統(tǒng)一著裝,各個精神飽滿,服務(wù)也特別的好。招服務(wù)員倒是不難招,難得是招到后必須要進行一段時間的培訓(xùn)??扇绻€是和之前一樣買人的話,也不一定就有合適的,而且一家店的服務(wù)員就有十來個,新開兩家店就是二十來個,以后肯定還要繼續(xù)開分店。分店多了,也不可能手底下的每個服務(wù)員都是簽了賣身契的下人。蘇紅珊琢磨了一會,就道:“先招人吧,招人之前說清楚咱們這邊的要求,可以工錢給高一些,但人必須靠譜?!薄靶校俏疫@邊就著手招人?!闭聝赫f完,蘇紅珊賬本也看的差不多了,又惦記著明天那些第一批的代理商過來拿貨的事,就不再多留,和韓大壯一起回去了。第二天,那些代理商們來的很早,先找蘇紅珊報了量,就交錢拿貨。手續(xù)倒也辦的快速。晌午辦完了出貨等各項手續(xù),送走了各個鋪子的掌柜的,張夫人就過來了。

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