趙磊忍不住好奇地問:“為什么?”
“因為我人在國外,正在給J家餐廳做米其林的星級測評。”蔣自力說著說著就惱了,怒氣沖沖地道:“這幫老外太麻煩,測評一家餐廳就要一整天,害我錯過你的新食材,真是混蛋!”
趙磊笑道:“您別發(fā)火嘛,等回國以后再來品嘗也不遲?!?/p>
“只能這樣了。”蔣自力的情緒低落,嘆息一聲道:“記得千萬給我留J只J啊,不要我回來的時候都賣光了!”
知道蔣自力對美食非常執(zhí)著,趙磊連忙安W道:“您就放心吧,一定給您多留J只!”
蔣自力這才放心,又抱怨了那些外國佬一通后,才掛了電話。
兩天之后就是給花園飯店送翡翠蔬菜的日子,趙磊帶了J只公野J過去。目前準備出售的野J都是公的,至于母J則會被留下來產(chǎn)蛋,暫時不會推向市場。
到目前為止,趙磊出售的食材都是素菜,見他這次居然帶了野J來,花園飯店的廚師們都非常感興趣。
李慶峰讓人殺了一只野J,親自動手用這只野J做了兩道菜,野J燉蘑菇和野J湯,讓廚房里的眾人品嘗。
所有人品嘗之后都是滿臉陶醉之Se,一個勁地稱贊這野J的味道非同反響。許多人一面稱贊一面搶著吃盤子里的野J,到最后連湯都被喝得GG凈凈,只從這點就能看出野J的味道有多B了。
李慶峰滿臉欽佩地對趙磊道:“小趙啊,本來只知道你種菜厲害,沒想到做養(yǎng)殖業(yè)也這么B。和你養(yǎng)的野J一比,我以前吃過的那些簡直就是垃圾!”
一位廚師也點頭道:“李大廚說得對,過了今天之后,我已經(jīng)不想吃其他的J了?!?/p>
另外一位廚師湊趣道:“得了吧老張,你敢說再也不吃其他的J?連秀英街發(fā)廊里的那些都不吃?”
老張連忙聲明道:“老子早就改邪歸正了,已經(jīng)很久沒去那種地方了!”
“我看是你腎不行了吧?!绷硗庖粋€廚師也笑道:“快去買六味地H丸?!?/p>
李慶峰無奈地對趙磊道:“這幫家伙就ai開這樣的玩笑,不要去管他們,還是說說你打算怎么給這些野J定價吧。”
趙磊道:“我在上查過,野J都要八十多塊一只,像味道這么好的野J,我要一百五十塊一只總可以吧?”
趙磊的話讓李慶峰連連搖頭,把他拉到一邊小聲道:“要想讓沒吃過的食客知道你的野J和普通野J的區(qū)別,價格就是最好的標簽,你開的這價格太低了?!?/p>
趙磊恍然大悟道:“你說的有道理,要不這樣吧,三百八一只,不二價,怎么樣?”
李慶峰點頭道:“這還差不多,你這邊要三百八十塊,酒店賣給客人至少也是五百八,這個價格足以引起許多客人的興趣了。你要知道,來花園飯店吃飯的人肯定不缺錢,圖的就是個派頭和味道?!?/p>