趙磊趕到農(nóng)場的時(shí)候，絕大多數(shù)工人都在緊張地忙碌著，為采摘咖啡果實(shí)做最后的準(zhǔn)備工作。只有鐘家宏知道老板要來，特意留在辦公室里等他。
趙磊也知道時(shí)間緊迫，咖啡果實(shí)的采摘工作很快就要開始了，所以他根本沒顧得上休息，就和鐘家宏一起去咖啡園查看情況。
正如鐘家宏說的那樣，咖啡樹已經(jīng)結(jié)果了。長長的樹枝上結(jié)滿了咖啡果實(shí)，把樹枝都?jí)旱贸恋榈榈貜澫聛恚屓藫?dān)心會(huì)被折斷。已經(jīng)有一些咖啡果實(shí)變成了紅Se，這也是其成熟的標(biāo)志，確實(shí)可以開始采摘了。
這也是趙磊第一次見到結(jié)果的咖啡樹，看著樹葉間猶如紅寶石般的咖啡果實(shí)，他也忍不住對(duì)鐘家宏道：“看來今年咖啡果實(shí)的收成不錯(cuò)??！”
鐘家宏笑道：“這是因?yàn)檫@批咖啡樹的品種比較特殊，所以產(chǎn)量才特別高，一般咖啡樹可沒這么高的產(chǎn)量。”
趙磊這才知道，原來又是紫金葫蘆的功勞。不過他當(dāng)然不會(huì)把這個(gè)秘密告訴鐘家宏，而是故意對(duì)他道：“這就是高科技的威力，對(duì)其他的農(nóng)作物是這樣，對(duì)咖啡樹也一樣有效?！?/p>
鐘家宏點(diǎn)頭道：“確實(shí)如此，不過這些咖啡樹的產(chǎn)量確實(shí)驚人，就是不知道最終烘焙出來的咖啡豆品質(zhì)如何?！?/p>
“放心吧，品質(zhì)絕對(duì)不會(huì)差！”趙磊個(gè)鐘家宏吃了一顆定心丸：“只水稻和甘蔗就知道啦！”
趙磊來咖啡園，除了查看咖啡樹的情況外，還要檢查烘焙咖啡所做的準(zhǔn)備工作。
咖啡果實(shí)在被采下來之后，先要放在長長的水槽里，用流水沖去外面的果R，留下的果仁在經(jīng)過烘焙，就成為人們熟悉的咖啡豆了。
鐘家宏對(duì)這套程序很熟悉，上半年就開始著手在農(nóng)場里建造相關(guān)設(shè)施，眼下已經(jīng)完全建成了。
除了用以除去咖啡果實(shí)外果R的水槽之外，就連烘焙咖啡豆需要的大爐灶也已經(jīng)建成，隨時(shí)可以投入使用。
趙磊仔細(xì)檢查了一遍水槽和爐灶，對(duì)一切都非常滿意，笑著拍拍鐘家宏的肩膀道：“老鐘，這些設(shè)施建造得很不錯(cuò)，辛苦了！”
鐘家宏笑道：“其實(shí)這些設(shè)施都是施工隊(duì)建造的，我也就是經(jīng)常過來看看，以免他們偷工減料而已，真沒什么辛苦的?！?/p>
趙磊搖頭道：“就別謙虛啦，我很清楚你對(duì)農(nóng)場有多重要，所以從今之后，每年我會(huì)給你分紅，至于這個(gè)比例嘛……暫時(shí)定在純利潤的1%吧。”
雖然1%聽起來很少，但鐘家宏已經(jīng)喜上眉梢。他最了解農(nóng)場的情況了，也知道農(nóng)場每年能掙多少錢。等咖啡上市之后，利潤肯定會(huì)更加驚人，即便鐘家宏每年只能拿到1%，也是筆不小的數(shù)目了。
這讓鐘家宏全身充滿了G勁，認(rèn)真地向趙磊保證：“趙先生你放心，我一定會(huì)好好管理農(nóng)場，絕不會(huì)讓你失望！”
趙磊要的就是這個(gè)效果，滿意地點(diǎn)頭道：“我相信你！”
不過鐘家宏在高興之后，很快就皺起眉頭道：“趙先生，雖然咱們的咖啡園設(shè)施齊全，但想要出產(chǎn)上好的咖啡，還少了一個(gè)最關(guān)鍵的因