“酒膏！”胖大漢望著酒壇表面出現(xiàn)的一層膏狀物T，臉上帶著驚駭。
聽到酒膏這兩個字，所有人目光都看向酒壇，縱然是江無塵，也扭頭看去，酒膏這東西可不是隨便都能出現(xiàn)的。
剃頭匠李振云臉上帶著娘娘的羞澀笑容，“我來那一年埋下的，三十年了，我以為這輩子都喝不上?！?/p>
“老維子，去拿勺子過來，快?！迸执鬂h說。
熱阿提拿來了一根勺子。
胖大漢接過來，將如N油一般的酒膏挖了出來，“我從未見過如此雪白的酒膏，死剃頭的，存酒這方面，你有一手?！?/p>
剃頭匠雖然上年紀(jì)了，但依舊優(yōu)雅，這種優(yōu)雅看上去好像一個扭捏的nv人，氣質(zhì)上和小哥費玉清倒是有J分相似，“我在舊金山唐人街的時候，我老丈人家是賣酒的，這技法是祖?zhèn)?。?/p>
酒膏挖了滿滿一大碗，散發(fā)出一G特殊的味道，這種味道說不上是酒香，松島紀(jì)香從未見過這種東西，也沒聞過這種味道。
“這是什么？”她忍不住好奇的問了一句。
“酒膏啊，我剛才說了。”胖大漢道。
“醪敷徑寸，浮蟻若萍！”江無塵說道。
眾人扭頭看他，臉上帶著驚愕。
“這是漢代人張衡說的，唐代學(xué)者李善有過注解：‘徑寸，蓋酒膏之徑寸也’，酒膏從那時候開始就出現(xiàn)了。”江無塵淡淡的解釋道。
眾人目光依舊看他，小紅和阿梅臉上帶著羨慕和崇拜。
“你們不知道？”江無塵笑道：“我以為你們知道酒膏，他的相關(guān)文化也應(yīng)該知道?！?/p>
“我只知道吃喝?！迸执鬂h憨笑著說，“論起文化，沒有?！?/p>
“酒膏怎么吃？”松島紀(jì)香對這種傳統(tǒng)的華夏文化非常感興趣，這是她在東夷所接觸不到的。
“G吃嗎？”小紅看向胖大漢。
江無塵搖頭，“司馬光詩中說過，‘風(fēng)Se傳花信，煙光拂酒膏’。酒膏需要勾兌，這種從酒Y中經(jīng)過漫長的時間發(fā)酵，C生出的一種酯化現(xiàn)象，G吃的話很難吃。酒Y有多香甜，就看勾兌者的水平了?！?/p>
“江師不虧是江師，真行家。”剃頭匠李振云笑著說。
“怎么勾兌？直接兌水？”胖大漢問。
李振云搖頭。
江無塵笑著道：“坐下，相信李先生懂得?！?/p>
李振云謙卑的笑著說，“略懂一點，勾兌的不好喝，不要見怪?！?/p>
他讓熱拉提端來了一個透明的三升透明容器。
酒Y倒入容器之中，李振云將酒膏挖出一些緩緩倒入酒中均勻搖晃，旋即拿出煤油燈在下面烤制。
P刻之后，酒Y中的酒膏融化，酒Y微微發(fā)H，粘稠掛杯。
李振云倒了一杯送到江無塵面前。
眾人吞咽著口水，目睹江無塵一口喝光。
“怎么樣？”胖大漢問。
江無塵點點頭，“堪比瓊漿玉Y。”
胖大漢激動的抱起透明容器，分別倒了J杯，自己端起一杯喝了下去，“嘶啊，好酒，我羅永P從未喝過如