牛肉烤好,但在上桌之前,要先用片刀將肉串表面的酥香表皮切下來(lái),裝盤上餐,其余部分涂刷蜂蜜芥末繼續(xù)放入烤爐烤制,一直重復(fù)這道工序直到吃完為止,確保每一次吃到的牛肉都酥香軟熟、滋味十足。
而且,上餐的時(shí)候,大廚片肉的動(dòng)作瀟灑麻利,就像是一場(chǎng)表演,給人一種欣賞的樂(lè)趣。
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。
西西伯利亞草原紅牛被毛為紫紅色或紅色,是短角公牛和蒙古母牛長(zhǎng)期雜交育成品種,飼養(yǎng)在林草豐美的西西伯利亞大草原,其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,為烹制佳肴的上乘原料。
牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
總之就是,大羅剎宗雖然各種古里古怪,但烤牛肉烤得非常美味,小柚柚吃得非常開(kāi)心。
只不過(guò)其他人似乎沒(méi)這么開(kāi)心。
勃魯曉夫還生怕餐食不合胃口,關(guān)心詢問(wèn)。
余越表示:“各地飲食文化不同,差異化帶來(lái)了魅力,這也正是人們旅行的意義?!?/p>
勃魯曉夫笑了笑,還想說(shuō)點(diǎn)兒什么,卻發(fā)現(xiàn)余越的注意力根本不在自己這里,他注意力全在女兒身上。
突然此時(shí),小柚柚放下烤肉,伸著油汪汪的小手兒指向場(chǎng)中,小嘴兒一張一張,終于想起來(lái),并叫出來(lái):“大個(gè)子……大個(gè)子……”
只見(jiàn)重鋼閘門開(kāi)啟,一頭巨大如同小山一般的白毛猿猴被驅(qū)趕進(jìn)入場(chǎng)地。
那巨猿身如山岳,雙目赤紅、獠牙突出,進(jìn)場(chǎng)之后,解除各種鐐銬和限制器械,擂胸咆哮,聲震全場(chǎng),如同萬(wàn)壑驚雷!
姜柔也不由得瞪大了眼睛,那不正是之前在烏拉爾大森林里遭遇的那頭魔猿嗎?
之前,小柚柚偷喝藥酒撒瘋,無(wú)意間闖入魔猿領(lǐng)地,一人一猿不打不相識(shí),相互對(duì)練成長(zhǎng),最后結(jié)成深厚友誼。
也不知自己一行離開(kāi)烏拉爾大森林之后發(fā)生了什么?
白毛魔猿為什么會(huì)在這里?
正想著,場(chǎng)中已經(jīng)開(kāi)打。
白毛魔猿的對(duì)手是一頭兇狠的暴熊。
就在剛才,這頭暴熊拍斷了一只極地虎的脖子、拍爆了一只荒原狼的頭顱,狼的腦花還殘留在地上未及被砂石掩埋。
然而,就算是兇狠如斯的暴熊,對(duì)上魔猿,也只要被吊打的份兒。
野獸打架,完全不講道理,撲上去就是一頓爆捶!
暴熊竟然連還手的余力都沒(méi)有,直接是被魔猿摁在地上捶個(gè)半死,任憑皮糙肉厚,渾身骨骼也碎了大半。
直到暴熊被拖下去,魔猿捶胸大吼,全場(chǎng)振奮山呼。
人們興奮地?fù)]拳吶喊,為它助威。
顯然,魔猿在這場(chǎng)大賽中已經(jīng)積累了很高的人氣,它是爭(zhēng)冠大熱,很多人都愿意為它押上賭注。