也就是清除原店主的裝修，還原鋪?zhàn)幼畛醯臓顟B(tài)。
之后，于若曦設(shè)計(jì)了圖樣，又鮑一味自己動手，買來材料該貼的貼，該砌墻的砌墻，增加灶臺，改善煙道跑進(jìn)跑出連續(xù)跑了好幾天，鋪?zhàn)硬趴偹愠跻姵尚А?/p>
而與此同時(shí)，辦理的營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可也片刻沒有耽誤。
等這邊裝修得差不多了，兩樣證件也下來了。
掛到顯眼處，再選了一個(gè)良辰吉日，小吃店便開張了！
小吃店開張第一天，于若曦也過去幫忙了。
鮑一味的廚藝那是實(shí)打?qū)嵉模?/p>
于若曦的廚藝也是經(jīng)得起考驗(yàn)的！
而小店賣的，也是實(shí)打?qū)嵉膫鹘y(tǒng)特色小吃。云吞、餃子，小炒肉之類的吃食，一開張，濃香便吸引來不少人圍觀品嘗。
很快，圍著鋪?zhàn)訑[放了一圈兒的桌子上就坐滿了人。
兩人幾乎就沒停歇過。
等晚上打烊時(shí)，于若曦累得手都快抬不起來了，而鮑一味反倒精神奕奕，興奮得很。
“若曦，掙錢了！我終于靠我自己的廚藝掙錢了，我終于掙錢了！”
鮑一味大笑。
笑著笑著，反倒哭了。
于若曦黯然。
她也沒有料到，一個(gè)小小的小吃店，對鮑一味的影響居然這么大！
如果一早就知道，她不會堅(jiān)持要開酒店，反而會在來到港城時(shí)，就先把小吃店開起來
可惜，世間難買早知道！
鮑一味痛痛快快地哭了一場，才抹了淚：“對不起，我失態(tài)了。我只是太高興也太幸福了！我都沒想過，我自己也會有今天。真的，若曦，謝謝你！謝謝”
看著不斷道謝的鮑一味，于若曦內(nèi)心更不好受。
“該說對不起的是我才對。我要是早知道你這么看重這個(gè)，我、我肯定一早就把小吃店開起來了我以為，我以為你”
他是大廚??！
她怎么可能會想到，他一個(gè)大廚居然心甘情愿待在一個(gè)小店里。
“不用說對不起，我還不知道你那幾個(gè)錢。”
鮑一味漸漸調(diào)適過來，倒底沒在這事上多糾結(jié)：“來，咱們數(shù)一數(shù)，看掙了多少錢。”
今天確實(shí)掙得不少，扣除成本，居然足足多了兩倍！
不過飲食行業(yè)嘛，純利潤在兩倍是正常的。
也就是說100塊錢的成本，賣出300塊錢才是正常的狀態(tài)。因?yàn)?，這兩倍看著多，實(shí)則并沒有算上兩個(gè)人自己的工資。
如果自己給自己發(fā)工錢，再扣除請小工的錢，余下的一倍（100塊）利潤才是自己的。
當(dāng)然，如鮑一味這樣的大廚如果花錢請，那就不是一點(diǎn)小錢能請來的。
賺了錢，鮑一味很高興。
此后三天，因?yàn)樾碌觊_張，來吃飯的人真不少。
鮑一味每天都會趁著下午兩點(diǎn)半到四點(diǎn)半這段沒人的時(shí)間，跑一趟證交所，把賺的錢投進(jìn)股市里。