夏安安說著瞄了一眼時間，然后開始專心地弄口水雞的調(diào)料。口水雞最重要的一步就是紅油的制作。做得好了，能讓這道菜色香味兒俱全，做得不好了......呃，能吃吧。夏安安對于做菜的要求當(dāng)然不會只是能吃這么簡單了。所以對于各種調(diào)料的要求幾乎達(dá)到了嚴(yán)苛的程度，拿了廚房專用秤，每一種調(diào)料都要先上秤然后才能下鍋，就連辣椒面也嚴(yán)格按照菜譜要求的克數(shù)稱好，放進(jìn)碗里，備用。然后起了炒菜專用鍋，在里面放入調(diào)和油，中火燒熱，隨后放進(jìn)蔥姜蒜花椒一起炸香。等到蔥的顏色變了之后，將熱油倒入之前備好的辣椒面兒里面。紅油也就制作完成了。夏安安在做這些的時候，突然覺得做菜與繪畫其實(shí)也有共通之處，比如說對各種調(diào)料的把握。就像她調(diào)顏料一樣，多一分少一分都不行。還好她嚴(yán)格按照比例來做，所以才有了這一看就讓人垂涎的紅油。完美！夏安安給自己點(diǎn)了個大大的贊！然后，在放勺子回去的時候，動作稍微奔放了那么一點(diǎn)點(diǎn)。幾滴熱油便濺到了她的手背上。一陣疼痛讓她驚呼出聲，手背上當(dāng)時就被潦出了幾個泡。原本坐在操作臺后面，欣賞她做菜身影的凌南辰，幾乎是在她驚呼的第一時間就沖了過來。把她的手按到了水管下面，一邊用涼水沖著，一邊急聲哄著她：“別怕，別怕，沒事的，沖沖水就好了。很快就不疼了，乖?！彼木o張，讓夏安安心底攸地浮起一層暖意，感覺手上的傷真的不疼了呢。不但不疼，心里那股暖意還漸漸地發(fā)散開來，形成了一股說不清楚的感覺，酸酸軟軟的。她情不自禁地抬頭，吻了一下他的下巴。凌南辰以為她是疼得狠了，用這種方式止疼呢，立刻低頭在她唇上啄了一下：“要是疼，你就叫出來?！毕陌舶舱{(diào)皮地一眨眼睛，叫了一聲：“出來！”兩個人對視了一眼，然后齊聲大笑了起來。一直守在不遠(yuǎn)處的李叔看到這一幕，欣慰地點(diǎn)了點(diǎn)頭，以前夏小姐作天作地的時候，他是真不喜歡。但是現(xiàn)在，看到她跟自己家少爺這么好，李叔也就把之前的不滿給完全的忘記了。凌南辰圈著夏安安，強(qiáng)迫她沖了十幾分鐘的涼水。夏安安惦記著自己煮在火上的雞，在沖水的過程中，還不忘記把中火給調(diào)成小火，然后蓋上蓋子。轉(zhuǎn)成小火之后，加蓋再煮十分鐘，這雞肉就算煮成了。然后出鍋，放入冰水中讓肉質(zhì)收緊一些，再澆上她剛剛做好的紅油。這道菜就算是正式完工。只是現(xiàn)在。她瞄了一眼被辰哥哥強(qiáng)行按在水籠頭下面的自己的手，不高興地嘟起了嘴巴：“辰哥哥，你知道嗎？一個真正的廚師，絕對不會因為做飯過程中的小失誤，而忘記自己的菜?！编?，夏安安覺得自己站在廚房就是一名真正的廚師。就像她站在畫架后面就是一個真正的畫家一樣。做菜與畫畫兒果然是共通的。“所以，我現(xiàn)在必須要去把最后一個步驟給完成了?！?/p>