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第333章 (第1頁(yè))

“魚(yú)的烹飪方法五花八門,做出的菜式千八百種都有,蒸、炸、燜、炒、燉、烤、煎等等,大家不愛(ài)吃魚(yú)大都是因?yàn)轸~(yú)沒(méi)處理好太腥,但是魚(yú)家樂(lè)保證不會(huì)出現(xiàn)這種情況?!薄芭?,那能生吃嗎?”“生吃不是不可以,但不建議,容易生病。客官要吃點(diǎn)什么,想好了嗎?”“那就來(lái)個(gè)烤魚(yú)和酸菜魚(yú)以及紅燒魚(yú)吧!”“客官,建議你先點(diǎn)一個(gè)烤魚(yú),烤魚(yú)還有配菜,太多吃不完浪費(fèi),本店不建議浪費(fèi)食物。”大漢已經(jīng)完全被許小魚(yú)帶著走了,“那就來(lái)個(gè)烤魚(yú)吧!”“好,客官要等等,烤魚(yú)會(huì)稍微慢一些?!薄班培?,沒(méi)事沒(méi)事。”這會(huì)大漢哪里還敢趾高氣揚(yáng)?他怕自己大聲點(diǎn)說(shuō)話都會(huì)被許小魚(yú)揍。這小姑娘瞪人的時(shí)候,挺嚇人的,大漢心想,早知道不賺那一二兩銀子,被人罵就算了,一會(huì)還得捏著鼻子吃那么腥的魚(yú)!許小魚(yú)去了后廚,親自做這個(gè)烤魚(yú)。這時(shí),已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)上菜了。原本對(duì)吃魚(yú)不抱希望的客人聞到那一陣陣香味,都不由得感到餓了。先進(jìn)來(lái)的客人看到自己點(diǎn)的魚(yú)做出來(lái)色香俱全,都有些驚喜。不過(guò)做得好看和做得好吃是兩碼事。對(duì)于不喜歡吃魚(yú)的他們,第一筷子下得很小心,就夾了一點(diǎn)點(diǎn)。等他們?nèi)肟谥?,頓時(shí)兩眼發(fā)亮。那些還沒(méi)上菜的客人正等著他們的評(píng)語(yǔ),卻沒(méi)想到他們竟開(kāi)始大快朵頤起來(lái)。性子比較急的鄰桌就問(wèn)了:“大哥,這魚(yú)到底怎么樣?你吃這么快不腥嗎?”“不不不,太好吃了,魚(yú)肉很鮮很嫩,一點(diǎn)都不腥。”那人大口大口吃得含糊不清,“伙計(jì),再給我來(lái)個(gè)水煮魚(yú)!”“我再要一份鯽魚(yú)豆腐湯。”那人話剛落音,另外一桌的客人也高聲喊道,“還加一份香辣魚(yú)!”“紅燒的,來(lái)一份紅燒的!”先吃到的客人,都爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始加菜。而桃源居那邊的伙計(jì)也跑了過(guò)來(lái):“快快,我們那邊加兩份水煮魚(yú),三份糖醋魚(yú),還有一份剁椒魚(yú)頭?!闭f(shuō)罷,桃源居的伙計(jì)又跑了。掌柜急忙記下桃源居要的菜,讓后劉家兄弟帶到后廚去。其他客人見(jiàn)狀,想了想自己點(diǎn)的菜,都趕緊先加了。許小魚(yú)做好烤魚(yú)端出來(lái)的時(shí)候,再次引起了客人們的注意。大漢是第一個(gè)點(diǎn)這個(gè)烤魚(yú)的,烤魚(yú)味道太香,只要經(jīng)過(guò)的地方,都忍不住看過(guò)去?!斑@是什么魚(yú)啊?我好像還看到有其他菜?!薄昂孟惆?,我以為我的水煮魚(yú)已經(jīng)很好吃了!”“魚(yú)家樂(lè)果然是魚(yú)家樂(lè),真是讓我嘗到了魚(yú)的快樂(lè)!”......

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