白柔和林嬸出去洗山楂，去核去了，沈映月則再灶房里忙活。
她在灶房的櫥柜里找出了幾個(gè)碟子。
家里的碟子有各種形狀的，圓的扁的，大的小的，高的矮的，這些都是她買給白柔和沐老爺?shù)摹?/p>
那時(shí)候有錢啊，她花錢任性，總覺得做不同的菜就應(yīng)該用不同的盤子裝，所以就買了各種各樣的盤子。
現(xiàn)在再看到這些盤子，她有些感嘆了。
人生真是處處都是波折啊，買這些碗的時(shí)候，她怎么也想不到自己會有現(xiàn)在這一天吧？
不過也沒關(guān)系，現(xiàn)在有了冰糖葫蘆，相信她能很快發(fā)家致富的。
想著想著，沈映月就從櫥柜里拿出了兩個(gè)橢圓形的陶瓷盤子。
這盤子是她買回來給白柔和沐老爺放魚的，白白凈凈，品質(zhì)極好。
沈映月洗干凈兩個(gè)盤子，在上面刷上一層油備用。
再把鍋刷洗干凈，在里頭放一點(diǎn)水，再把砂糖放進(jìn)去，開始熬煮。
等水開始冒泡泡的時(shí)候，林嬸和白柔從外頭進(jìn)來了。
灶房里有水缸，可是沈映月要用，因而林嬸和白柔剛才就到外頭院子里的井旁邊，直接打水起來用的。
“月娘，我們都按照你說的做了，除得干干凈凈的?！绷謰鸢讶チ撕说纳介说缴蛴吃赂皝碚f道。
沈映月“呀”了一聲，她覺得自己怎么這般糊涂的。
“月娘，怎了？”白柔見到沈映月這個(gè)反應(yīng)倒是緊張起來了。
“娘，我剛才說錯(cuò)了，山楂不是要去核的，去掉兩頭就好，我竟然讓你們都去核了。”
“這……這影響大嗎？”
“不大不大，沒事兒?！鄙蛴吃?lián)u了搖頭，去了核也沒關(guān)系，反正今天她只是做一點(diǎn)來試吃而已，明天真正拿到外頭去賣的時(shí)候，他不去核就好。
“沒事兒那就好，我們現(xiàn)在還能幫上你什么？”
“幫扇一下灶，我要火大一些?！?/p>
“哎呀，你這是在煮東西呢，到一邊去，這事兒娘來做就好?！卑兹岚焉蛴吃吕瓌右贿吶ィ^去幫沈映月煽火，林嬸也搶過了沈映月手中的大勺子，學(xué)著剛才沈映月的樣子攪著過里的糖水。
糖融化得差不多了，和水交融在一起，被熬煮成了淺色的糖漿，隨著水分的蒸發(fā)，糖漿越來越粘稠。
“月娘，這糖漿煮來做什么的？我這樣做對嗎？”
“對的林嬸，謝謝你了，謝謝娘，你們都辛苦啦，就這樣就好?！鄙蛴吃抡f完，就到一邊用竹簽串山楂去了。
做冰糖葫蘆的山楂是不需要去核的，去掉兩頭就好。
沈映月旁邊那籃子里的山楂已經(jīng)被白柔和林嬸去了核了，就不能按照一般的冰糖葫蘆那樣串起來，畢竟中間是空的，因而只能從側(cè)面串。
每根竹簽都足夠長，沈映月每一串串了四個(gè)，串完后才發(fā)現(xiàn)這從側(cè)面的串法果然沒有正常的冰糖葫蘆的串法賣相好。
沒關(guān)系了，這只是做來讓家人嘗嘗而已。
“咕嚕咕嚕……”就在沈映月串了好幾串山楂的時(shí)候，鍋里的糖漿沸騰了。