鳳嬌愣了一下，臉上綻放出了一抹嬌艷動(dòng)人的明朗的笑：“阿淵，謝謝你總是這樣的鼓勵(lì)我，總是在我苦惱的時(shí)候安慰我，支持我?！?/p>
“傻姑娘?！彼?，繞到了她的面前，伸手刮了一下她的小巧的鼻子：“夫妻之間這么客氣做什么?！?/p>
鳳嬌倚在了凌淵懷中，軟軟笑著：“我一定會(huì)把這道菜肴完美呈現(xiàn)出來(lái)，讓夫君大人大飽口福?！?/p>
“這就對(duì)了。本君的小廚娘真是越來(lái)越可愛(ài)了?！彼Φ?。
她紅了臉，將通紅的小臉埋在他胸口。
兩個(gè)人親昵地依偎在一起。
凌淵心疼他的小廚娘，自然不忍心耽擱的太晚，與鳳嬌互道了晚安，讓她早早休息了。
次日，鳳嬌起了個(gè)大早。
在得到了她的喵大仙的安慰之后，仿佛連日以來(lái)的郁悶都一掃而空，她神采奕奕地進(jìn)入廚房里面，開(kāi)始忙碌起來(lái)。
牛肉不經(jīng)過(guò)腌制肯定是不行的。
她干脆拋卻了一切花哨的手法，不用那些調(diào)味料，只用食鹽來(lái)進(jìn)行腌制。
至于將牛肉裹上糖殼的過(guò)程總是不成功，她想，大概是因?yàn)樗跒榱私o菜品增色的時(shí)候，熬制糖漿除了用到了水，還用了醬油。
這一次，她干脆直接嘗試熬糖不加水，只加淡醬油。
經(jīng)過(guò)了這樣的一番操作之后，給牛肉粒裹上一層糖殼的試驗(yàn)總算是取得了成功。
可惜，因?yàn)殡缰婆Ｈ獾臅r(shí)候只是用了食鹽，導(dǎo)致牛肉的口感不算特別好，帶有輕微的肉腥味，肉也不夠鮮嫩。
不管怎么說(shuō)，能夠成功將那一層糖殼做出來(lái)，也算是取得了階段性的成功。
接下來(lái)，她該做的事情就是，開(kāi)動(dòng)腦筋慢慢的研究，進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整，盡最大的努力，讓這道金蒜子牛肉粒的味道變得更好。
她正坐在廚房的門(mén)口，一邊隨手翻看著那卷菜譜上面記錄的文字，一邊心里面思考著解決問(wèn)題的辦法。
如果用到帶有醬汁的調(diào)味品去腌制，牛肉的味道固然會(huì)變好，肉質(zhì)會(huì)變得更加鮮嫩，汁水也會(huì)相應(yīng)的變多，影響包裹糖殼的過(guò)程。
可是只用食鹽來(lái)腌制，味道又不好。
這似乎是一個(gè)兩難的問(wèn)題，不知道該如何解決呢？
就在這個(gè)時(shí)候，那一卷菜譜上面的另一道菜肴的烹調(diào)方法引起了她的注意，簡(jiǎn)直是在她為了那個(gè)難解的疑惑而不知所措之際，直接為她打開(kāi)了一扇窗，點(diǎn)亮了一盞燈，劈開(kāi)了她腦中的一團(tuán)混沌！
一個(gè)叫做尹雪峰的前輩，用熏制過(guò)的海鹽來(lái)炒白灼響螺片的烹調(diào)方法，成功啟發(fā)了鳳嬌。
她想，既然那位前輩可以通過(guò)這種熏制的手法，為普通的食鹽增添新的風(fēng)味，讓他烹飪的菜肴煥發(fā)出新的風(fēng)采，展現(xiàn)出不一樣的口感，那她為什么不可以舉一反三的，也利用各種手段，在腌制牛肉粒的食鹽上面做一做文章，好好動(dòng)動(dòng)腦筋呢？
在接下來(lái)兩天的時(shí)間里面，鳳嬌開(kāi)始嘗試各種調(diào)味鹽的制作方法。
其中最簡(jiǎn)單的一種調(diào)味鹽，就是……